Tienes Mucha hambre y no tienes mucho dinero para elaborar un platillo fuerte?
Te recomiendo hacer uncoctel de Champiñones que es muy económico y sabroso y todo lo consigues en la tienda de conveniencia de la esquina de tu casa
Lo mejor de todo que es sumamente facil de elaborar y no te tardaras mas de 15 minutos en tener lista la comida del dia
Ingredientes:
- 600Gramos deChampiñones(en rebanadas)
- 2Tomates
- 12 chiles jalapeños
- 1/4manojo de cilantro
- 2Aguacates
- 1/2Cebolla
- 1botella de catsup (350 gramos)
- 2 paquetes de galletas saladas
- Sal y Pimienta al gusto
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Preparación:
Picar finamente el tomate, elChile, la cebolla y el cilantro, vaciar en un recipiente hondo junto con los champiñones y mesclar con el contenido total de la salsa catsup al final agregar los dos aguacates previamente cortados en cubitos y mesclar todo
Nota: Acompañar con Salsa de botella picante, con Galletas o tostadas deMaÃz
Platillo para 4 porciones