Para ese día de partido de fútbol, esta receta deBrochetas de pollo acompañada unas deliciosas cervezas bien heladas.
Receta Fácil de elaborar, para que no tengas que comprar ya elaborado y con los ingredientes que fácilmente encontraras en cualquier supermercado.
- 2 Pechugas de pollo en cuadritos de 3 cm
- 5 cucharadas de salsa de soja
- 1 cebolla picada finamente
- 2 dientes de ajo(prensados)
- 2 cucharadas de aceite
- el jugo de ½ limom
- sal
Preparacion:
Vierta todos los ingredientes, exceptuando las pechugas de pollo en un cuenco, Mezclamos todos los ingredientes bien y añadimos los cuadritos ahora si de el pollo.Dejamos que de maceren en el refrigerador por al rededor de 2 horas
Ahora, ensartamos las brochetas y una vez que quedaron preparadas, las doramos a fuego alto, el carbon o en una parrilla, les untamos el resto de la marinada y las servimos acompañadas de una buena ensalada o al gusto del comensal
Nota: Receta para 4 personas
