Proveniente de Francia, el tapenade es un tipo de canapé, fácil de hacer y lleno de sabor.
Sorprende a tus invitados y a sus paladares con esta deliciosa combinación de sabores mediterráneos, te lucirás ante todos con esta receta gourmet.
Ingredientes:
- 14 onzas de aceitunas sin semilla y drenadas.
- 2 cdas. de alcaparras.
- ¼ taza de aceite de oliva.
- 1 puñado de perejil picado.
- 2 dientes de ajo, triturados.
- Pimienta negra.
- Galletas sin sal de tu preferencia.
Preparación:
Añade todos los ingredientes, menos las galletas, en la procesadora, hasta obtener una mezcla uniforme.
Coloca las galletas en un plato bonito, y añade una cucharadita a cada galletita y sirve.
Vía: home-ec101.com
