Esta sopa de repollo es utilizada para un plan de dieta que permite bajar de peso empleando este plato como ingrediente principal en todas las comidas.
Realiza esta sopa para contribuir en tu perdida de peso, complementando con otros platos diarios.
Ingredientes:
- 1 repollo entero.
- 2 cebollas grandes.
- 16 tomates en conserva.
- 2 pimentones verdes.
- 4 tallo de apio.
- 2 caldos de vegetales bajos en sal.
- 6 zanahorias.
- 200 grs. de porotos verdes.
- 1 litro de agua.
Preparación:
Lava y pela las verduras si es necesario.
Coloca en una olla con el agua y deja hervir durante 10 minutos a fuego fuerte. Luego tapa y deja hervir a fuego lento hasta que los vegetales estén blandos.
Las sopas o caldos se pueden congelar durante 6 meses para que no pierdan sus propiedades o sabor. Congela en envases separados para mayor facilidad a la hora de tomar una ración.
Puedes encontrar el plan dietético completo con la sopa de repollo en Mujer Urbana.
Vía imagen: Dil se…
