El postre no debe faltar en la mesa navideña, y tu dieta no debe impedirte darte ciertos gustos.
Complace a tu paladar con una receta navideña saludable y deliciosa mientras cuidas tu línea.
Ingredientes:
- 250 grs. de frutas confitadas.
- ½ taza de edulcorante en polvo.
- 3 huevos.
- 125 grs. de margarina vegetal.
- 180 grs. de harina de trigo.
- 15 grs. de polvo para hornear.
- 5 grs. de canela en polvo.
Preparación:
Con ayuda de la batidora ablanda la margarina e integra los huevos. Añade la harina, el polvo para hornear, la canela y finalmente el azúcar. Pasa las frutas por harina ligeramente e intégralas a la masa.
Vierte en un molde para queque enmantequillado y enharinado, y lleva al horno precalentado a 150 grados, por espacio de 25 minutos o hasta que insertes un palillo y salga limpio.