Ponche de café y huevo

Ponche de café y huevo

ingredientes

  • 3 tazas de leche.
  • 4 cucharadas de café instantaneo.
  • 1 taza de crema de leche espesa.
  • 1 lata grande de leche condensada.
  • 4 huevos.
  • 1 cuarto taza de bourbon.
  • 1 tercio taza de licor de café.
  • 1 pizca de canela.
  • 1 pizca de nuez moscada en polvo, por porcion.

Preparacion

En un mezclador grande combine las leches, el café y los huevos. Bata hasta disolver. Vierta el bourbon y el licor de café y enfrie. Sirva frio en vasos y coloque en la superficie crema de leche, una pizca de canela y una de nuez moscada.