Preparar un buen alioli es lo más sencillo del mundo, y gracias a los consejos que os voy a dar en esta receta, se acabó comprar botes de alioli en el supermercado.
Para el Alioli necesitamos:
- Una batidora con su vaso
- Aceite de oliva y de girasol
- Uno o dos ajos
- Un pellizco de sal
- Un chorrito de limón
- Un huevo
- Leche si queremos hacer el Alioli sin huevo.