La manzana es una de las mejores fuentes de fibra, ayuda a bajar el colesterol, estabiliza el azúcar en sangre (y por ende reduce y controla el apetito) y aporta de minerales. Todo esto por pocas calorías, ¿se puede pedir más? Sí, un postre con manzanas, light y delicioso!!! Ingredientes: 3 manzanas verdes 1/1 taza de margarina de soja 1 taza de cereales Preparación: Pelar y cortar las manzanas en rodajas lo más finas que sea posible, mezclarlas con la margarina derretida en un fuente apta para horno. Colocar por encima el cereal espolvoreandolo. Hornear por media hora y servir a temperatura ambiente. Si se quiere agregar un copete de queso blanco batido con edulcorante.