Recetas de cocina + Recetas fáciles de preparar


mariscos

Navajas al Horno

Tiempo preparación: 20 minutos

Tiempo cocción: 20 minutos

Comensales: 4 personas

 

Ingredientes:

  • 1Kg de navajas
  • 2 dientes de ajo
  • 3 cucharadas de pan rallado
  • 200ml de aceite de oliva
  • 1 limón
  • Perejil
  • Sal
  • Pimienta

 

Preparación

  1. Limpie bien las navajas con abundante agua para eliminar la… Seguir leyendo

Langosta a la Thermidor

Ingredientes:

1 langosta hervida

1 lata pequeña de hongos rebanados

¼ taza de margarina

Pizca de paprika

1/8 cucharadita de mostaza

1 cucharada de perejil picado

1 taza de vino blanco

1 ½ tazas de leche

6 cucharadas de maicena

1 cucharadita de sal

2 cucharadas de queso picantino… Seguir leyendo

Almejas al horno

 

Ingredientes:

-          50 almejas (entre 10-12 por persona)

-          Aceite de oliva virgen extra

-          4 dientes de ajo

-          3-4 cebollas

-          Pan rallado

-          Sal y perejil

-          Un chorro de vino blanco

Picamos el ajo, la cebolla y el perejil muy fino y lo ligamos con… Seguir leyendo

Camarones encilantrados

Las recetas de mariscos, en especial las de camarones, nos permite infinadad formas de elaborarlas en esta ocasion les compartimos una de ellas que es de la cocina de México y que se trata de los Camarones encilantrados, con esta receta dejaras a tus comensales totalmente satisfechos

Ingredientes:
kilos de camarones,… Seguir leyendo

Jaiba al horno

Un exquisito platillo de la variada comida mexicana es lo que les compartimos esta ves, se trata de una receta de mariscos que es una delicia al paladar, por sus ingredientes tan faciles de encontrar en todas parte de nuestro continente, lo consideramos una receta facil de hacer. La receta… Seguir leyendo

Cangrejo relleno

Hoy, haremos una receta que nos reflejará el ambiente marino que siempre buscamos, y más si hace un poco de Sol. La receta es cangrejo relleno, una receta más que exquisita. 

Ingredientes:

Un cangrejo

3 dl de vinagre

1 cebolla

2 huevos cocidos

2 hoja bahía

pimienta 300 g

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