Articulo Publicado el 05.04.2013 por admin 
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Una deliciosa ensalada tibia, que cuenta con los nutrientes propios de los vegetales y las bajas calorías que necesitamos para no subir de peso.
¡No dejes de probarla!
Articulo Publicado el 26.03.2013 por admin 0 Comentarios
Una deliciosa y fresca torta cheesecake que sirve tanto como postre como para la hora del té. C omo siempre, una receta bajas calorías, para cuidar nuestra silueta a la vez de servirnos algo rico!
Ingredientes.
Base:
½ kg. de queso blanco
Ralladura de una naranja
Esencia de vainilla
2 huevos
1 cucharadita de polvo p. hornear
2 cucharadas de leche en polvo descremada
Edulcorante.
Mousse:
35 g. de gelatina sin sabor (5 sobresitos)
200 cc de jugo de naranja
Ralladura de un limón
400 g. de queso blanco
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Articulo Publicado el 24.03.2013 por Woo Recetas 0 Comentarios
En Navidad no hay nada como el tradicional pavo, para engalanar la mesa familiar y celebrar estas fechas con nuestros seres queridos. A continuación los invitamos a probar esta receta típica del exquisito pavo navideño.
Ingredientes:
1 pavo de aproximadamente 3 Kg, 1 cebolla, 5 dientes de ajo, 2 y 1/2 manzanas, 350 gr. de carne de ternera picada, 1 huevo, 2 copas de jerez, 2 rebanadas de pan, 1 vaso de caldo, 1 vaso de vino, aceite de oliva extravirgen, sal y pimienta
Articulo Publicado el 02.03.2013 por Woo Recetas 0 Comentarios
Algunas hortalizas como la lechuga, la escarola o la espinaca se disfrutan durante todo el año, y son una fuente de vitaminas y minerales. Para que las ensaladas resulten atractivas y tengan un sabor original, aquí contamos cual es la mejor manera de limpiarlas, condimentarlas y combinarlas con otros alimentos.
Articulo Publicado el 01.03.2013 por Woo Recetas 0 Comentarios
Una deliciosa ensalada para tener lista en 15 minutos:
Ingredientes:
1 lechuga mantecosa
1 huevo cocido
1 lata de anchoas
150 g de queso parmesano
1 limón
1 diente de ajo
Pan de molde
Mostaza
Aceite
Articulo Publicado el 20.02.2013 por admin 0 Comentarios
Soufflé de Papas – Francia –
(4 porciones)
Preparación: 25 minutos. Cocción: 20 minutos.
Ingredientes:
- 1/2 kg (1 lb) de papas
- 1 1/2 cucharada de manteca (mantequilla)
- 1/2 copa de crema de leche (nata)
- 2 yemas y 2 claras de huevos
- sal
- nuez moscada
- 2 cucharadas de queso rallado.
Después de haber pelado las papas; lavarlas bien. Cortarlas en trozos que se cocinarán en agua con sal. Cuando estén tiernas, escurrirlas y pasarlas por tamiz. Agregarles la manteca y la crema de leche, mezclando vigorosamente sobre el fuego. Retirar. Sazonar muy bien con sal, un poco de nuez moscada y queso rallado. Una vez que esté casi frío, agregar de a una las yemas. Mezclar bien. Por último, batir las claras a punto de nieve e incorporarlas suavemente. Untar con manteca un molde para soufflé. Espolvorearlo con pan rallado. Cocinar en horno durante 20 minutos. Servir inmediatamente.
Recomendación:
El soufflé debe cocinarse en horno moderado.