Butchy (bizcochos checos)
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Los butchy son unos deliciosos bizcochos de origen checo. Estos suaves pancitos son perfectos como acompañantes del café o te, a media tarde con alguna mermelada de frutas.
Huevos a la escocesa
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Esta receta de huevos a la escocesa es alta en proteínas y calorías, pero llena de sabor. Perfecta para servirla como pasabocas o canapés, resalta por su fácil preparación y la presentación inusitada, que lo convierte un una fiesta para tu paladar.
Bizcochos anzac
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Esta sencilla receta de bizcochos Anzac proviene de Escocia, y se cuenta que fue hecha por amas de casa durante la primera guerra mundial para enviarlas a sus familiares en batalla, dado que los ingredientes tardan mucho en dañarse estos bizcochos podían sobrevivir los viajes a los campamentos militares.
Dulces daneses: Æbleskiver
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Los Æbleskiver son un postre danés típico, en realidad la masa es versátil, pues puede ser rellenado de casi cualquier mermelada, dulce o frutos secos. Incluso, puedes colocarles ricotta u otros rellenos salados. Una deliciosa opción para la merienda o el te.
Raita de mango
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Si estás cansada de las típicas ensaladas de entradas, puedes innovar con esta deliciosa raita de mango, una preparación hindú picante en la que el exótico sabor del mango y su dulzor se yuxtaponen divinamente con el picante del chile y que se convierten en una entrada impredecible para tu paladar.
